На скорую руку

Омлет с кабачками

Автор: Enchantress. Опубликовано в На скорую руку.

1 1 1 1 1 1 1 1 1 1

Ингридиенты:

  1. Два яйца
  2. Кабачок - небольшой кусочек грамм 100-150
  3. Соль
  4. Зелень
  5. Пперец
  6. Масло - 1 столовая ложка (оливковое или подсолнечное)

Способ приготовления:

  • Кабачок натереть на крупной терке.
  • Обжарить кабачок до мягкости.
  • Яйца взболтать с солью и зеленью и залить смесью кабачки.
  • Накрыть крышкой, чтоб яйца быстрее схватились.
  • Порезать на порции и подать горячим.
  • Приятного аппетита!