Салаты

Салат "красное трио"

Автор: Enchantress. Опубликовано в Салаты.

1 1 1 1 1 1 1 1 1 1

Ингридиенты:

  1. Помидоры черри (можно и обычные) - 20 черри или 3 обычных
  2. Перец болгарский крупный 1-2 шт.
  3. Гранат - 1 шт.
  4. Красный лук - 1 шт.
  5. Кинза
  6. Петрушка
  7. Сыр "фета" (я беру сыр рассольный под названием "сиртаки")
  8. Оливковое масло
  9. Черный молотый перец
  10. Соль
  11. Французская горчица (по желанию)
  12. Лимонный сок

Способ приготовления:

  • Перец порезать кубиками или полосками.
  • Лук нарезать полукольцами (можно обдать кипятком и немного замариновать в воде с уксусом).
  • Помидоры если черри то пополам, если обычные то на кусочки.
  • Кинзу и петрушку мелко порубить.
  • Заправить оливковым маслом, поперчить, посолить по вкусу, сбрызнуть лимонным соком, по желанию добавить французскую горчицу.
  • Все перемешать, добавить рассольный сыр порезанный кубиками.