Вторые блюда

Котлеты из сосисок

Автор: Enchantress. Опубликовано в Вторые блюда.

1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 Рейтинг 5.00 (1 Голос)

Ингридиенты:

  1. Яйца вареные - 4 штуки
  2. Яйца сырые - 2 штуки
  3. Сосиски - 2 штуки
  4. Крабовые палочки - 5 штук
  5. Манка - 2 столовые ложки
  6. Мука - 2 столовые ложки
  7. Майонез - 1 столовая ложка
  8. Головка лука
  9. Соль и перец по вкусу

Способ приготовления:

  • Вареные яйца, крабовые палочки и сосиски натираем на крупной терке.
  • Лук обжариваем кубиками, добавляем. Туда же – яйца сырые, майонез, манка, мука, соль и перец. Все тщательно перемешиваем.
  • Влажными руками формируем котлетки и обжариваем на разогретой сковороде на подсолнечном масле.
  • Приятного аппетита!